Tin: Hội nghị phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm

Chiều 29/4/2026 UBND xã Hòa Trí tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm năm 2026 cho các cơ sở dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động, người bán hàng rong, các bếp ăn tập thể của các cơ sở giáo dục mầm non độc lập trên địa bàn xã.

Quang cảnh hội nghị

Tại hội nghị, 150 đại biểu được phổ biến, cập nhật các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; trang bị những kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm; hướng dẫn các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, các phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn; các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Thông qua hội nghị, các đại biểu được nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kỹ năng thực hành đúng về an toàn thực phẩm, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đáp ứng yêu cầu quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình hình mới.

Thu Trinh